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芝罘区乐山里幼儿园 ——《水果碰碰乐》
日期:【2016-04-21 10:31】 共阅:【】次

       为了提高孩子的动手能力,丰富孩子的生活经验,本周我们班举行制作水果沙拉活动。家长朋友对于这次的活动也是给予了极大的支持,带来了许多的水果,为我们制作水果沙拉活动提供了丰富的材料。

       制作水果沙拉,孩子们并不陌生,因为我们在中班已经做过了一次,只是这次活动的目标与要求有所不同,在这次活动中主要是让孩子学会从选水果到切水果最后制成水果沙拉品尝的一个过程,比中班时加深了难度。首先选水果游戏,要求孩子在众多的水果中选出红皮或者黄皮的水果,很多孩子都选对了(红皮的有苹果、火龙果、圣女果,黄皮的有桔子、柿子等);接下来让孩子认识做沙拉的材料:沙拉酱和酸奶,一一认识后孩子们便开始自由操作了;在切的环节中,为了孩子的安全起见,老师协助孩子们完成此项任务;最后孩子们挑选喜欢吃的水果放到自己的小盘子里,倒上酸奶和沙拉酱,再用勺子搅拌,美味可口的水果沙拉就做好了。在品尝着自己制作的沙拉时孩子们别提有多高兴和自豪了,都说自己做的沙拉好吃。在品尝的同时请孩子说说自己的水果沙拉的味道,有的孩子说是甜甜的,有的孩子说是软软的,有的说不出什么感觉,于是我们又引导孩子比较吃水果和吃水果沙拉时有什么不一样的感觉,孩子的回答立刻丰富了起来,大家你一言我一语地说出了自己的感觉,还有的回答很独特呢。

      《幼儿园教育指导纲要》中指出:教育幼儿与人交往,学习互助、合作和分享,有同情心等。通过学习分享可以使幼儿懂得有好东西大家一起分享是一件快乐的事情。教育幼儿心中有他人,愿与人分享,能为其一生良好品德的形成打下坚实的基础。为了能使幼儿的行为适应社会需要,作为幼儿教师的我们,应通过多种途径和方法帮助孩子学会"与人分享"。于是鼓励孩子们将剩下的各种水果块全部装进一个大盆里,集体制作了大份的水果沙拉,并将做好的沙拉送给幼儿园里其他班小朋友吃,从小让孩子们学会分享是快乐的,孩子们别提有多高兴了。

        这次制作水果沙拉的活动我们班的孩子们不仅兴趣浓厚,还在制作的过程中锻炼了能力和体验到制作的乐趣,通过分享发展了同伴关系,使他们更会关爱他人了。我们以后会多开展这样的活动,这样能让孩子们开心的事,作为老师的我们何乐而不为呢?!

 

 

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